14 февраля – день, который даже самые прагматичные романтики ждут с особым трепетом. Конец зимы, а воздух пропитан ожиданием весны и чуда. Витрины магазинов пестрят сердечками, а в суете предпраздничных дней мы ищем тот самый «ценный» подарок. Но есть один универсальный язык любви, понятный без слов, который редко указывают в списке главных сюрпризов, однако почти никогда не забывают положить к основному подарку. Это шоколад.
Почему же в День всех влюбленных, да и в любой другой день, когда мы хотим признаться в чувствах, наша рука тянется к маленькой коробочке конфет? Что стоит за этой традицией – просто маркетинговый ход или нечто большее, закрепленное в нашей культуре и психологии с самого детства?
Марина Савенкова, студентка первого курса факультета журналистики:

— Шоколад – это моя самая первая любовь! Не знаю, можно ли назвать его главным романтическим подарком, ведь тут все зависит от личных предпочтений каждого. Для меня это скорее дополнение к подарку, символ поддержки и внимания. То есть тут по большей части не про романтику, а именно про любовь. Что-то вроде: «Ты большой умничка, эти конфетки – для тебя», «Да, я помню вкус твоей любимой шоколадки», «Привет, я знаю, что тебе грустно, и поэтому проехала через весь город, чтобы привезти тебе твои любимые вкусняшки». И все эти фразы – из моей повседневной жизни. Я люблю шоколад, люблю конфеты. Но они становятся еще слаще, когда ты знаешь, что можешь поделиться этим счастьем с близкими и также получить его от них. В моей семье мы всегда кладем шоколад в подарки друг другу, поэтому такое понимание у меня сложилось еще с детства. Сейчас я уже взрослая, но все равно каждый Новый год получаю от родителей сладкий подарок, который они сами для нас собирают. И тут важен не сам подарок и конфеты, а внимание и трепет, с которыми родители готовят сюрприз. Сейчас это отражается в щедрости и внимательности и в моих отношениях. Мой молодой человек тоже любит сладкое, поэтому ни один наш подарок друг другу не обходится без него. Это совсем необязательная часть, но она как будто добавляет подарку искренности и подчеркивает важность человека. Любовь повсюду. Она проявляется по-разному. И если для кого-то это плитка шоколада, то у него наверняка большое сердце. Любовь равна шоколаду, ведь это две составляющие, тесно переплетающиеся между собой. Однако я думаю, что любовь может существовать и без сладкого, проявляясь в поступках, словах, заботе. Ведь любовь не всегда требует материальных подтверждений. А вот в сладкое без любви верится с трудом, потому что его употребление всегда так или иначе сопровождается всплеском эмоций. Поэтому лучше есть вкусный шоколад, делиться им с близкими и не забывать про вкусный чай.
И кажется, что производители сладостей давно уловили эту связь и играют на ней. Достаточно вспомнить бренды, которые сделали тему любви своим лейтмотивом. Merci – само название переводится с французского как «спасибо», и конфеты дарят, чтобы выразить благодарность, в том числе и сердечную. Raffaello с его воздушной нежностью у многих прочно ассоциируется с романтикой и первыми свиданиями. Красивые коробки с сердечками, конфеты в форме валентинок, лимитированные коллекции к 14 февраля… Но всегда ли влияют на нас такие дизайнерские решения производителей?
Максим Алексеевич Демчук, старший преподаватель кафедры теории медиа факультета журналистики:

— Любовь возможно представить и без метафоры «сладкая». Если опросить людей, многие назовут что-то свое, а не конфеты и шоколадки. Я не думаю, что нам это навязали маркетологи или всевозможная реклама, если только отчасти.
Люди и сами бы до этого дошли, потому что сладкое ассоциируется с чем-то приятным, дорогим, тем, что не купишь в обычной жизни. Ведь сладость часто дарят, чтобы выразить нежность или порадовать близкого, и это делает ее символом заботы. Я считаю, что это не чисто биологическая потребность и не только маркетинговый ход, а скорее совокупность многих факторов. Думаю, исторически так сложилось именно под влиянием самых разных причин.
Многие интуитивно чувствуют связь между сладким и теплыми эмоциями, и это не обязательно навязано потребительским обществом. Но что стоит за этим на уровне психологии? Почему сладкое стало для некоторых стало языком любви, заботы и тепла?
Лидия Скрябинская, педагог-психолог:

— В моей работе с дошкольниками есть один любопытный момент. Дети до определенного возраста воспринимают мир через телесный контакт и вкус – это их основные каналы получения информации о том, любят их или нет. И я замечаю: когда ребенок приносит из дома конфету и угощает воспитателя или друга, он не только делится едой, но и еще говорит на своем языке: «Ты мне нравишься, я хочу, чтобы тебе было так же хорошо, как мне». Сладкое для них – это самый понятный способ перевести внутреннее тепло в нечто осязаемое. Наверное, поэтому мы и дарим сладкое тем, кого любим. Потому что это самый простой способ сказать: «Я хочу разделить с тобой что-то вкусное, а значит – хорошее, соответственно у меня к тебе теплые чувства».
Роман Мальцев, студент первого курса института образования и практической психологии:

— С детства сладкое часто ассоциируется с наградой: «Сделаешь уроки – получишь конфету». Когда мы дарим его уже взрослому и осознанному человеку, мы возвращаем его в то состояние безопасности и даем почувствовать себя любимым. Подарок сам по себе – внимание, но в сочетании со сладким он становится дофаминовым усилителем. Вещь в подарок, например футболка, становится долговечным объектом в твоем гардеробе, а сладкое употребляется здесь и сейчас, оставляя приятные воспоминания. Вещь – как польза и возможная мечта человека, а конфета – дофаминовый усилитель. Получается, что, подарив футболку, человек говорит: «Я забочусь о твоем комфорте и образе», а добавляя к ней шоколадку, добавляет: «Я думаю не только о быте, но и о твоем настроении». Раньше сладость фрукта означала спелость и безопасность. Сейчас мы на том же уровне желаем добра и дарим шоколад как символ праздника, нежности и эмоциональной близости. Конфеты дарить проще, чем вещи, которые можно не угадать, и их всегда можно разделить с любимым. Шоколад – быстрый источник дофамина, и, возможно, поэтому его лучше всего сравнивать с самой любовью.
Выходит, что во многих случаях шоколад в романтическом и любом другом подарке – это не просто еда. Это, для кого-то послание или даже способ сказать: «Я думаю о тебе», «Мне хорошо с тобой», «Ты делаешь мою жизнь слаще». И пусть праздник называют по-разному, для многих он останется днем, когда можно лишний раз порадовать близких и разделить с ними кусочек чего-то вкусного – кусочек счастья.
Источники фотографий: личные архивы респондентов и автора.
Автор: Дарья Скрябинская, студентка группы ФЖ-101.